厳選した食材と
本場のイタリアンを
カジュアルに
府中駅よりすぐのカジュアルイタリアンoro culaccino (オーロクラッチーノ)。
オープンはランチタイム限定ですが、厳選した食材とシェフの感性を最大限に活かしたイタリアンを堪能いただけるイタリア料理店です。ランチタイムのひと時を、人気のセレクトパスタやワインと共にお過ごしください。
〒183-0055
府中市府中町1-12-7 センタービルB1
am11:00〜pm3:00 (last order)
close pm4:00
TEL:042-319-9374 FAX:042-319-9375
総席数／36席（テーブル4名掛け×3卓、2名掛け×2卓、個室4名掛け×5室）
- ＜ご予約はこちらから＞
食材へのこだわり
- お米
- 新潟県上越市で生まれ、新潟県の産地品種銘柄に指定されているお米を使用。粒が大きく粘りが控えめであっさりしているのでお肉とのバランスがとても良く合います。
- お肉
- お肉は産地や銘柄にこだわることなく、A4～A5ランクのその日一番状態のいいお肉を仕入れております。
希少部位、ホルモンも丁寧に仕込んで、納得のいく最高のお肉を提供しております。 - 野菜・魚介
- 鮮度の高い野菜や果物を大田市場より仕入れ、 魚介は新たな「日本の台所」豊洲市場より厳選した品を仕入れております。
- 卵
- 紅に近い鮮やかな黄身の色。見た目からも濃厚さが伺い知れるが、一口いただくと濃厚なのにまったく生臭さを感じさせない、すっきりした味わい。
お肉の味を引き立ててくれて、卵本来の味も同時に感じることができます。
CONCEPT
優雅に洗練された空間でお時間を忘れ
至福のひと時をゆっくりとおくつろぎ
いただけるようにとの想いを込めました。
"上品・気品・優美"
梅の花言葉が店名に込めた想いと重なり、
初春に咲く梅の花のように
お客様の頬もほころぶ様なお店になるようにと
梅の花も添えました。
優雅に洗練された空間で
お時間を忘れ
至福のひと時を
ディナータイムは完全予約制和牛焼肉へ。瀟洒な店内は厳選されたお肉とお酒が良く合う上質な空間。シェフのこだわりをもった食材の数々、そして食事との相性を熟慮した優美なお酒。お客様の笑顔がほころぶ至福のひと時をお愉しみください。
MENU
紅梅（あかうめ）コース
-
〈前 菜〉 キムチ、ナムル盛り合わせ
〈焼 物〉 タン塩
〈うす焼物〉 焼きすき 又は 焼きしゃぶ
〈赤 身〉 塩二種、タレ二種
〈お 食 事〉 ひつまぶし
〈甘 味〉 シャーベット
〈お 飲 物〉 コーヒーまたは紅茶 -
9,000円
追加トッピング
- トリュフ
(＋500円) - フォアグラ
(＋700円) - うに
(＋1,000円) - キャビア
(＋1,000円)
白梅（しらうめ）コース
-
〈前 菜〉 キムチ・ナムル盛り合わせ
〈刺 物〉 ユッケ
〈焼 物〉 厚切りタン塩
〈うす焼物〉 焼きすき 又は 焼きしゃぶ
〈厚 焼 物〉 塩二種、タレ二種
〈海 鮮〉 ホタテ・海老
〈お 食 事〉 ひつまぶし
〈甘 味〉 おひとつお選びください
(杏仁豆腐、プリン、シャーベット、アイス)
〈お 飲 物〉 コーヒーまたは紅茶 -
13,000円
追加トッピング
- トリュフ
(＋500円) - フォアグラ
(＋700円) - うに
(＋1,000円) - キャビア
(＋1,000円)
金雅（きんが）コース
-
〈前 菜〉 キムチ、ナムル盛り合わせ
〈刺 物〉 ユッケ
〈焼 物〉 厚切りタン塩
〈うす焼物〉 焼きすき 又は 焼きしゃぶ
〈厚 焼 物〉 上塩三種、上タレ三種
〈海 鮮〉 ホタテ・海老
〈希少部位〉 三種
〈お 食 事〉 ひつまぶし
〈甘 味〉 おひとつお選びください
(杏仁豆腐、プリン、シャーベット、アイス)
〈お 飲 物〉 コーヒーまたは紅茶 -
19,000円
追加トッピング
- トリュフ
(＋500円) - フォアグラ
(＋700円) - うに
(＋1,000円) - キャビア
(＋1,000円)
※コースは予約限定となります。
焼き物
| 並タン | 1,500円 |
|---|---|
| 上タン | 2,700円 |
| 特選タン | 3,000円 |
| 厚切りタン | 3,000円 |
| 刻みねぎ | 300円 |
| 並カルビ | 1,500円 |
| 上カルビ | 2,000円 |
| 特選カルビ | 2,400円 |
| 厚切りカルビ | 2,400円 |
| 上ロース | 2,400円 |
| 特選ロース | 2,600円 |
| 特選ヒレ | 3,200円 |
| 並ハラミ | 1,500円 |
| 上ハラミ | 2,000円 |
| 特選ハラミ | 2,300円 |
| 厚切りハラミ | 2,500円 |
| 焼きすき | 1,200円/枚 |
| 焼きしゃぶ | 1,200円/枚 |
| サーロインステーキ | 時価 |
| ヒレステーキ | 時価 |
| 上ミノ | 1,300円 |
| ホルモン | 1,300円 |
| レバー | 950円 |
| センマイ | 950円 |
海鮮
| 海老 | 1,450円 |
|---|---|
| 帆立 | 1,500円 |
| 海老・帆立盛り合わせ | 1,700円 |
一品料理
| ナムル盛り合わせ | 750円 |
|---|---|
| キムチ盛り合わせ | 1,000円 |
| ユッケ |
1,700円 |
| 牛刺し | 1,600円 |
| レバしゃぶ | 1,100円 |
| せんまい刺し（酢みそ / ネギ塩） | 900円 |
追加トッピング
- トリュフ
(＋500円) - フォアグラ
(＋700円) - キャビア
(＋1,000円)
お食事
| ビビンバ | 1,200円 |
|---|---|
| カルビクッパ | 1,300円 |
| コムタンクッパ | 1,550円 |
| ひつまぶし | 2,500円 |
| 肉寿司 |
1,200円 |
| ご飯 | （並）300円 / （大）400円 |
追加トッピング
- トリュフ
(＋500円) - フォアグラ
(＋700円) - うに
(＋1,000円) - キャビア
(＋1,000円)
野菜
| サンチュ | 700円 |
|---|---|
| 金雅サラダ | 900円 |
| 焼き野菜盛り合わせ | 1,000円 |
スープ
| カルビスープ | 1,400円 |
|---|---|
| コムタンスープ | 1,650円 |
麺
| 冷麺 | 1,300円 |
|---|
甘味
| 自家製杏仁豆腐 | 650円 |
|---|---|
| 自家製プリン | 650円 |
| シャーベット（季節によって変わります） | 500円 |
| アイス（季節によって変わります） | 550円 |
Drink Menu
Beer
| ザ・プレミアムモルツ マスタードリーム（生） |
|---|
| ザ・プレミアムモルツ（瓶） |
| スプリングバレー 豊潤496 |
Whisky・Gin（ロック・ストレート・ソーダ・水割り）
| 碧Ao |
|---|
| メーカーズマーク |
| 六 |
Japanese sake
| 隆 黒金 純大 阿波山田錦 |
|---|
Sho chu（ロック・ストレート・水割り）
| 佐藤 黒（芋） |
|---|
| 佐藤（麦） |
Spirits（ロック・ストレート・ソーダ・水割り）
| 佐多宗二 AKAYANE 山椒 クラフトスピリッツ |
|---|
Ume shu（ロック・ストレート・ソーダ・水割り）
| 山崎 焙煎樽熟成 梅酒 |
|---|
Sour・Shochu
| レモンサワー |
|---|
| ウーロンハイ |
| 黒ウーロンハイ |
| 緑茶ハイ |
| ジャスミン茶ハイ |
Wine
 689セラーズ サブミッション シャルドネ（White） |
|---|
| カーニヴォ カベルネ ソーヴィニヨン（Red） |
Bottle wine
 塩尻マスカットベーリーA（Red） |
|---|
 タラパカ グランレゼルバ カベルネソーヴィニヨン ブラックラベル（Red） |
 クラウディーベイ ソーヴィニヨンブラン（White） |
 ルイラトゥール シモネ フェブル シャブリ(White) |
Sparkling wine
| ランソン ブラックラベル ブリュット |
|---|
| シャンドン ブリュット N.V. |
| フェリスタス |
Non alcohol
| オールフリービール（瓶） |
|---|
| 梅酒 |
| レモンサワー |
| スパークリングワイン |
| ワイン（Red・White） |
ソフトドリンク
| 緑茶 |
|---|
| ジャスミン茶 |
| ウーロン茶 |
| 黒ウーロン茶 |
| コーラ |
| オレンジジュース |
| リンゴジュース |
| アイスティー |
| コーヒー（H/I） |
※価格はすべて税抜き価格となります。
〒183-0055
府中市府中町1-12-7 センタービルB1
pm5:00~pm9:00 (last order)
TEL:042-319-9374 FAX:042-319-9375
総席数／20席（個室4名掛け×5室）
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